FORMATION
Hygiène et Sécurité
Alimentaire HACCP.
Nous sommes spécialiste des formations en Hygiène et Sécurité Alimentaire HACCP

4 Formations
Hygiène et Sécurité Alimentaire
Durée
14 heures soit 2 jours
Attestation de formation
Délivrance d’une attestation
Lieux
En entreprise
Tarifs
Sur devis
Les grandes lignes de la formation
Aucun prérequis est nécessaire pour cette formation
Formation obligatoire pour tout établissement proposant un service de restauration commerciale.
Personnel en charge des opérations de nettoyage et de désinfection.
Objectif de la Formation Nettoyage et désinfection en milieu alimentaire
Apprécier l’importance des opérations de nettoyage et de désinfection
Comprendre les techniques du nettoyage et de la Désinfection
Savoir établir un plan d’hygiène, de nettoyage et de désinfection
Savoir organiser le suivi qualité du plan de nettoyage
